söndag 17 oktober 2010

Varje höst åker vi minst en gång till ”pumpagården”. På en gammal och fortfarande verksam gård med stora gulnande träd runtom odlas pumpor i många former och färger. Redan i slutet av sommaren såg vi de växande gula och orange kloten ute på åkern när vi åkte förbi och nu är de skördade. Jag köper alltid lite mer än jag har tänkt eftersom både jag och barnen älskar att gå runt och plocka bland alla de vackra pumporna.

De flesta är för dekoration men ibland köper jag en matpumpa som den på bilden också. Gjorde inlagd pumpa med vitlök för första gången förra året och det blev väldigt gott! Pumpasoppa är en bra förrätt vid höstmiddagar så i år blir det förhoppningsvis både och. Fram tills att det blir tillfälle att förvandla den till goda rätter och tillbehör får den pryda mitt kök tillsammans med de nya fina ljushållarna i betong som min ljuvliga och gjutande arbetskamrat har gjort.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar