Småplock innan middagen är alltid välkommet. Här är en snabbgjord sort; Rör ihop wasabi med cream cheese, smaka av efterhand. Bre röran på rökt lax i skivor, rulla ihop, dela varje rulle i tre bitar och kläm dit en pinne med lite gurka på. Gott!
Vill man ha samma smaker i en förrätt kan man lägga wasabiröran i ett litet glas bredvid laxskivorna och gurkan. Rostat bröd och lax- eller forellrom är gott till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar